周仁（1892.8.5—1973.12.3），字子竞,江苏江宁人，冶金学和陶瓷学家,中国钢铁冶金学、陶瓷学的开创者和奠基人之一。1910年毕业于江南高等学校。1915年获美国康奈尔大学硕士学位。1917年至1919年在南京高等师范学校任教。1927年任国立中央大学教授兼工学院院长。周仁还是中国电炉炼钢的创始人之一。1929年领导建立了三相电弧炉，炼出不锈钢、锰钢、高速钢等。抗战期间，在昆明创办了中国电力制钢厂，任总经理兼总工程师，生产出自流井提盐卤用的钢丝绳及其它合金钢。50年代初，率先研究成功并推广应用球墨铸铁。积极倡导开展国瓷研究，撰写了多篇论文。1955年选聘为中国科学院院士（学部委员）。